Столь распространенный продукт – куриное яйцо, некогда был предметом серьезного спора между учеными: изначально куриные яйца были объявлены вредными, а затем – полезными. Данные разногласия возникли из-за результатов исследований, которые опровергли утверждения, будто яйца – это мощный источник губительного холестерина, а также возбудитель сердечно-сосудистых заболеваний. Кому верить в сложившейся ситуации?
Что кроется под скорлупой
Как бы не приписывали яйцам способность вызывать всевозможные проблемы со здоровьем, вплоть до болезни Альцгеймера, результаты последних исследований свидетельствуют от об обратном. Во-первых, куриные яйца содержат в себе полезный витамин Е, который способен не только укрепить сердечную мышцу, но и помочь в борьбе с некоторыми формами рака в начальной стадии. Также специалисты утверждают, что если девушке употреблять по одному яйцу через день, то это значительно снизит риск заболеть раком груди.
Некоторых также интересует, чем кормят кур, чтобы они хорошо неслись и не содержит ли их корм вредные вещества и добавки. Но на этом сайте вы можете убедиться, что птицы, которые производят качественные яйца, чаще всего, питаются естественными, природными продуктами.
Кроме того, под яичной скорлупой кроются такие полезные элементы, как лютеин и фосфор (лютеин способствует хорошему зрению, а фосфор – здоровью костей и зубов). Что касается холестерина, то в куриных яйцах (если употреблять их в меру) нет столь вредных показателей. Но частое употребление яичниц все же может привести к проблемам с уровнем холестерина из-за использования масла, на котором жарятся яйца.
Роль яиц в косметологии
Вам наверняка доводилось не раз встречать на магазинных полках всевозможные косметические средства (шампуни, маски для волос, лица и т.д.), в основе которых лежит яйцо. И это не удивительно, поскольку в самом обыкновенном курином яйце содержится практически весь набор необходимых аминокислот, а также лецитин. Эти вещества способны бороться с перхотью, сухостью кожи, морщинками и другими изъянами кожи и волос. Но, при желании, можно и самостоятельно сделать эффективные и натуральные средства для ухода за собой.
Питательные яичные маски для кожи лица
— 1яйцо, 2ст.л. сметаны, 1 ч.л. морковного сока. Все ингредиенты тщательно смешать и нанести на кожу лица. Держать 30-35 мин., затем – смыть теплой водой;
— 1 яичный желток, 1 ч.л. яблочного или виноградного сока, 2 ч.л. растительного масла, 2 ч.л. питательного крема или натурального меда. Смешать ингредиенты и нанести на кожу шеи и лица плотным слоем. Смыть теплой водой по истечении 20-30 минут;
— 1 яичный желток, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. меда. При желании, можно добавить пару капель сока лимона. Очень важно: очень нежелательно оставлять такую маску на лице более чем 15 минут.
Яичный шампунь для волос
Равно как и любой шампунь, куриное яйцо имеет свойство пениться, поэтому использовать его в качестве шампуня весьма удобно. Взбейте одно или два куриных яйца, добавьте две или три столовых ложки кипяченой воды, нанесите на всю длину волос, и подержите пару минут. Затем – смойте водой. Очень важно, чтобы вода была немного теплее комнатной температуры, ни в коем случае не горячей. В противном случае, белок может свернуться на волосах. После такого шампуня желательно прополоскать волосы тремя литрами воды с соком половины лимона. Вот увидите, ваши волосы от такого ухода станут намного крепче, мягче, здоровее и послушнее!
© Текст: Polly Dozzi, фото: pinterest.com,
специально для женского журнала Lady Boss
Перепечатка только с активной прямой ссылкой на ladyboss.com.ua
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
